汁椀 欅(我戸幹男商店)
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汁椀 欅(我戸幹男商店)

商品コード : gmw001
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汁椀 欅/我戸幹男商店(がとみきおしょうてん)

漆塗りのお椀への憧れは、ずっと心の中にあって、いつか使ってみたいなと思っていました。

ただ、デイリーに使うにはハードルが高そうなイメージだったり、値段もしっかりとしたモノが多かったりで、なかなか踏み切れないでいました。

石川県加賀市の山中温泉で100年以上前に創業した「我戸幹男商店(がとみきお しょうてん)」のお椀は、初めて使う漆器としてすごく良いなと思っています。

石川県には「木地の山中」「塗りの輪島」「蒔絵の金沢」と称される三つの産地があります。木地において山中は、全国でも有数の産地です。

今回セレクトしたお椀は、木目が美しくて丈夫な欅(ケヤキ)を使用しています。種類は欅、紅欅、古代欅の3つになります。

紅欅と古代欅は、漆を塗っては拭き取る作業を繰り返す拭き漆(ふきうるし)という技法を用いています。

塗って拭き取るの作業を繰り返すことで透明感を残しつつ、光沢が増していくそうです。

確かな技術で作られており、品質も高いけれども、日常使いできそうな価格です。

これから毎日、お味噌汁を入れて使っていくのが楽しみで仕方ありません。

 
  • 汁椀 欅/我戸幹男商店(がとみきおしょうてん)
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ブランド 我戸幹男商店(がとみきおしょうてん)
サイズ ø11×H7.2cm
容量 300ml(すり切りまで入れた場合)
材質 欅(けやき)
仕上げ 欅:漆塗装
紅欅:赤拭漆
古代欅:黒拭漆
仕様 電子レンジ、食洗器:×
備考 天然素材を使用しているため、木目の出方や色味など個体差がございます。
ご使用前に付属の説明書をよくお読みください。
専用の化粧箱に入れてお送りします。