新潟県の燕市で作られているTSUBAME RATTAN(ツバメ ラタン)シリーズ。ひとつひとつ職人の手作業によって琺瑯を吹き付けて仕上げられています。さらに持ち手部分にはラタンを丁寧に巻いているため、とても手間がかかっています。
琺瑯製品の好きなところは、清潔感があるところ。汚れも付きにくいので、使った後すぐに洗うことを習慣にすれば、長く愛用することができると思います。ラタンの部分は使っていくうちに、色が濃く変化して味わいが増していきます。
ステンレスがベースになっているので、とても丈夫ですが琺瑯はガラス質の釉薬。落としたりすると表面が剥がれたりするので、そこは注意が必要です。
サイズは2サイズで、それぞれ専用のボックスがつきます。