2021年新茶(うちの茶舗)
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商品コード : ucs2020
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2021年新茶(700円)
おちゃごはんのもと 2021年新茶使用(500円)売り切れ
新茶+おちゃごはんのもとセット(1200円)
2021年新茶 日本茶/うちの茶舗

毎春の楽しみは新茶が届くこと。静岡県でお茶を作っている「うちの茶舗」から摘みたてをいち早く届けていただきました。

新茶は、冬の寒い時期にゆっくりと養分を蓄えて、春になると少しずつ芽を出し始めます。その茶葉たちは、通常の茶葉よりも栄養価やうまみ成分が多く含まれているそうです。

実際に飲んでみると優しくて、とてもまろやか。抽出する温度によって、味わいも変化するので自分好みのテイストを見つけるのも楽しみ方の一つだと思います。

定番アイテムの「おちゃごはんのもと」も数量限定で、新茶バージョンが仲間入りしています。

お茶の煎れ方
1杯に対して、約3〜4gの茶葉を使用します。65〜70℃のお湯で30〜40秒程度抽出したら、最後の1滴までしっかりと湯呑に注ぎます。1度煎れた茶葉をそのまま使って2煎目、3煎目も飲むことができます。また、お湯の温度を高めにすることで香りと渋みが増したりと、煎れ方次第で変化を楽しむことができます。

おちゃごはんの作り方
2合のお米を研ぎ、白米を炊くときと同じ水加減に合わせ「おちゃごはんのもと」を入れます。軽くかき混ぜてから炊き上げます。新鮮な風味を味わっていただくために長時間保温せず、炊き上がりましたら別の容器に移すことをオススメします。

こちらの商品は、ネコポス(送料350円)でお送りいたします。その他の商品も一緒にご購入いただいた場合は、宅急便にてお送りいたします。その際はシステム上、注文確定時はネコポスと宅急便の両方の送料が請求されてしまいます。当店でご注文内容を確認した後、送料金額を修正いたしましてご連絡いたします。

 
  • 2021年新茶 日本茶/うちの茶舗
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うちの茶舗

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  • ティーバッグ(うちの茶舗)

    ティーバッグ

  • ティーバッグ ギフトセット(うちの茶舗)

    ギフトセット

  • おちゃごはんのもと(うちの茶舗)

    おちゃごはんのもと

 
                                   
ブランド うちの茶舗(うちのちゃほ)
サイズ 新茶:約W11×H18cm
おちゃごはんのもと:約W10×H14.5cm
内容量 新茶:50g(かぶせ仕立て)
おちゃごはんのもと:10g(お米2号用)
賞味期限 新茶:約13ヶ月
おちゃごはんのもと:製造から約1年
※物流・販売に要する時間の都合上、ご購入時点での賞味期限表記より短くなります。予めご了承下さい。
備考 新茶は茶葉のタイプになります。保管場所は直射日光、高温多湿を避けて下さい。開封後は密閉できて、光を通さない容器などを使って保存することをおすすめします。
 
 
うちの茶舗/うちのちゃほ

静岡県富士市を拠点にお茶や、お茶を使った製品などを作っています。お茶を通して、ゆったりとした時間を過ごせるようにという想いを込めてモノ作りをしています。