静岡県を拠点にコーヒー豆の焙煎や、オリジナルアイテムなどの開発を行う IFNi ROASTING(イフニ ロースティング)。
人気の珈琲羊羹がリニューアルしました。
ひと口サイズの羊羹6個と、楽しいコーヒーおみくじ付き。
切り分ける手間がなくなったので、より食べやすくなりました。
個包装紙デザインは、静岡出身の人間国宝「芹沢�げ雹瓠廚竜史，鮗�け継いだ1人でもある、高井信之氏とイフニが共同製作したものです。
日本独自の文化を感じながら、どこか懐かしくも新しい特別なテイストをパックした、老舗の職人が丁寧に手作りする羊羹シリーズです。
【珈琲】
カフェインを除去したコーヒー豆を使用した珈琲羊羹。
細かく削ったコーヒーの粉と液をあんこと一緒に練りこんでいます。
クリームを垂らしてカフェオレ羊羹としても楽しめます。
【はちみつ 橙】
コーヒーの花から採れるハチ蜜と静岡産の天然オレンジを使用した羊羹。橙の爽やかな風味とはちみつの優しい甘さがベストマッチしたテイストです。
